2種のベーコンチーズ巻き/イタリア料理のレシピ
(各1つ分)
カリーノケール 10cmサイズ
カリフローレ 1房(食べやすいサイズ)
スライスチーズ 各1/2枚
ベーコン 各1/2枚(約10cm)
胡椒 少々(お好み)
- ケールとカリフローレは1分程茹でる
- ベーコン・チーズ・ケールorカリフローレの順番で重ねて巻き、爪楊枝でとめる。
- フライパンを熱し、ベーコンの端を下にして焼いていく
- ベーコンに焼き目がつき、チーズが溶けてきたら火を止め胡椒をふる
*ケールとカリフローレはラップをかけて電子レンジで約1分温めても良い