野菜レシピ

きんぴらフィノッキオ/イタリア料理のレシピ

きんぴらフィノッキオ

材料

(2人分)

フィノッキオ 半個
にんじん   1/2本
炒りごま  適量
ごま油  適量
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
赤唐辛子


調理方法

  1. フィノッキオとにんじんを千切りにする。
  2. 熱したフライパンにごま油をひき、1を炒める。
  3. 醤油と砂糖、ごま、赤唐辛子をいれ、煮汁がほとんどなくなるまで炒める。

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