野菜レシピ

スティッキオ石焼ガーリックライス/イタリア料理のレシピ

スティッキオ石焼ガーリックライス まさに絶品、しめに最適

材料

スティッキオ 1本
ご飯 2膳
ニンニク 1片
サラダ油 適量
塩 少々

調理方法

  1. スティッキオを細かく小口切りする。
  2. 石焼なべ(もしくはフライパン)を加熱し刻んだニンニクを香りが立つまで炒める。
  3. ①を②に加え、軽く混ぜる。
  4. ③にご飯を加えて炒め塩で味を整える。

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