野菜レシピ

カリーノケールかき揚げ/イタリア料理のレシピ

カリーノケールかき揚げ

材料

【材料/2人分】
カリーノケール 50g
玉ねぎ 200g(1個)
てんぷら粉 適量
塩胡椒 適量



調理方法

  1. カリーノケールはみじん切りに、玉ねぎはスライスして水にさらす。
  2. 天ぷら粉を水と溶き合わせ、水気を切った1を混ぜる。
  3. お玉で適量拾い、170℃に熱した揚げ油でしっかり揚げる。
  4. お好みで塩胡椒をふる。

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