ラディッキオ炒飯／イタリア料理のレシピ
（２人分）
ラディッキオ 100-150g
ベーコン 50-80g
にんにく・生姜 1かけ
ごはん 2杯
塩・胡椒 少々
- ラディッキオは小口切り、にんにくと生姜はみじん切りにしておく
- フライパンに油を入れにんにくと生姜を香りが立つまで炒め、ベーコンを入れる
- ごはんを加えて炒める
- 火を止めてラディッキオを入れてしっかり混ぜあわせ、塩胡椒で味を調える
