野菜レシピ

カーヴォロネーロの味噌汁/イタリア料理のレシピ

カーヴォロネーロの味噌汁

材料

(2人分)

カーヴォロネーロ 適量
小蕪 1個
味噌  大さじ3
出汁  500ml


調理方法

  1. カーヴォロネーロは一口大にザク切りにする。
  2. 小蕪は皮をむき一口大にカットする。
  3. 鍋に出汁を入れ沸かしたところに、小蕪をれる。
  4. 蕪の次にカーヴォロネーロを入れしんなりし始めたところに味噌をときいれてできあがり。

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