ポモドーロのおひたし/イタリア料理のレシピ
(2人分)
ポモドーロ 10個
出汁 1カップ
薄口醤油 大さじ6
みりん 大さじ2
シソの葉 適量
- ポモドーロは湯向きにし、皮をむいてしまう。
- 一旦火にかけてから冷ましておいた出汁と薄口醤油、みりんを合わせたものとポモドーロをタッパーにいれ冷蔵庫で4,5時間おいておく。
- シソなど香菜をのせて出来上がり。